kevgire çevirmek ne demek?

Kevgir, yemek pişirirken kullanılan bir mutfak aracıdır. Genellikle metal malzemeden yapılmış ve içindeki yiyecekleri su gibi sıvıların içinden çıkarmak için kullanılır. Kevgirler çeşitli boyutlarda ve şekillerde olabilir. Bazıları işlevsel bir tutma kolu veya süzgeç gibi özelliklere sahipken, diğerleri basit bir gövdeye sahiptir. Kevgirler, özellikle pilav, makarna, sebzeler ve et gibi kıvamlı yiyecekleri süzmek veya kaldırmak için kullanışlıdır.